DAGERAF S.R.L.
Confezionamento delle sorprese in bustina
Sicurezza, igiene e conformità per le sorprese destinate alle uova di Pasqua
Le sorprese DAGERAF vengono confezionate singolarmente in bustina, con materiale idoneo al contatto alimentare, per offrire a pasticcerie, cioccolaterie e aziende dolciarie una soluzione ordinata, sicura e professionale per l’inserimento dei gadget nelle uova di Pasqua.
Perché ogni sorpresa viene inserita in bustina
Il confezionamento singolo è una scelta fondamentale per separare correttamente il gadget dall’ambiente interno dell’uovo di Pasqua. Ogni sorpresa viene protetta da una bustina dedicata, così da garantire una presentazione più igienica, ordinata e professionale.
Questa attenzione permette ai professionisti del settore dolciario di lavorare con maggiore tranquillità, offrendo al cliente finale un prodotto curato non solo dal punto di vista estetico, ma anche sotto il profilo della sicurezza e della conformità.
Materiale della bustina: film BOPP per food packaging
Le bustine utilizzate per il confezionamento delle sorprese sono realizzate con film BOPP, materiale plastico ampiamente utilizzato nel settore del packaging alimentare. Il film è prodotto con polipropilene omopolimero, copolimero e terpolimero, oltre ad additivi tecnici impiegati per regolare caratteristiche come scorrimento, proprietà elettrostatiche e resa ottica.
I materiali utilizzati risultano idonei al contatto alimentare e non è presente barriera funzionale. Il film BOPP è inoltre indicato per applicazioni di imballaggio generico, laminazione e stampa rotocalco o flessografica di alta qualità.
Conformità normativa per il contatto alimentare
Il film BOPP utilizzato per le bustine risponde ai principali riferimenti normativi europei e internazionali relativi ai materiali destinati al contatto con alimenti.
| Normativa / Standard | Ambito |
|---|---|
| Regolamento UE n. 10/2011 | Materiali plastici destinati al contatto con alimenti |
| Regolamento CE n. 1935/2004 | Requisiti generali dei materiali e oggetti destinati al contatto alimentare |
| Regolamento CE n. 2023/2006 | Buone pratiche di fabbricazione, GMP |
| D.M. 21/03/1973 e DPR 777/82 | Riferimenti italiani per materiali a contatto con alimenti |
| BfR Raccomandazione VII | Riferimento tedesco per il polipropilene |
| FDA 21 CFR 177.1520 | Requisiti USA per polimeri olefinici a contatto alimentare |
Test di migrazione e sicurezza del materiale
Il film BOPP è stato sottoposto a prove con simulanti alimentari secondo le condizioni previste dal Regolamento UE n. 10/2011. Le prove hanno evidenziato il rispetto dei limiti di migrazione globale e specifica nelle condizioni testate.
I test comprendono simulanti come etanolo al 10%, acido acetico al 3%, simulanti per alimenti grassi e MPPO, con condizioni di prova fino a 10 giorni a 40°C o 60°C. Sono stati valutati parametri come migrazione globale, formaldeide, ammine aromatiche primarie e metalli.
Uso alimentare e condizioni di impiego
Il film BOPP può essere utilizzato a contatto con tutte le tipologie di alimenti nelle condizioni dichiarate. È testato per contatti prolungati a temperatura ambiente e inferiore, anche oltre 6 mesi, e per determinate condizioni di riempimento a caldo o riscaldamento limitato.
- Contatto con tutte le tipologie di alimenti.
- Nessuna limitazione dichiarata per la durata del contatto a temperatura ambiente e inferiore.
- Utilizzo non raccomandato oltre 70°C per più di 2 ore.
- Utilizzo non raccomandato fino a 100°C per più di 15 minuti.
- Per uso a microonde, si raccomanda di mantenere temperature inferiori a 110°C.
Tracciabilità della filiera
Il materiale dispone di un sistema di tracciabilità che consente di risalire dai rotoli di film alle materie prime utilizzate. Questo permette un controllo più accurato della filiera e rappresenta un elemento importante per chi utilizza le sorprese DAGERAF all’interno di produzioni professionali.
Sostanze non intenzionalmente utilizzate
Per aumentare la trasparenza verso i clienti professionali, il materiale dichiara il non utilizzo intenzionale di numerose sostanze sensibili o non desiderate. Tra queste:
- ftalati come DEHP, DBP, BBP, DIBP, DIDP, DINP e altri;
- bisfenoli, incluso Bisfenolo A;
- PFAS, PFOA e PFOS;
- metalli pesanti aggiunti intenzionalmente;
- formaldeide aggiunta intenzionalmente;
- PVC, PVdC e monomero di cloruro di vinile;
- pesticidi, biocidi, erbicidi e fungicidi;
- materiali OGM, nano-materiali e sostanze CMR intenzionalmente aggiunte;
- sostanze che riducono lo strato di ozono.
Riciclabilità
I film BOPP sono dichiarati riciclabili al 100% secondo gli standard e le procedure industriali applicabili. Il materiale non è indicato per il compostaggio, ma può essere correttamente avviato ai circuiti di raccolta e riciclo previsti.
Conservazione e trasporto
Per mantenere le caratteristiche del materiale, la conservazione e il trasporto devono avvenire in ambienti asciutti, coperti e puliti. La temperatura consigliata è compresa tra 10°C e 30°C.
L’eccessiva umidità può compromettere la qualità del film, mentre temperature non adeguate possono influire su resa superficiale, trasparenza e lavorabilità.
Bigliettino e certificazioni abbinate alla sorpresa
Oltre alla bustina, ogni sorpresa DAGERAF è accompagnata da un bigliettino dedicato. Sul fronte è presente la grafica coordinata al gadget, mentre sul retro sono riportate le informazioni e le certificazioni utili per identificare correttamente il prodotto.
Questo sistema rende ogni sorpresa più professionale, riconoscibile e adatta a essere inserita nelle uova di Pasqua destinate alla vendita.