DAGERAF S.R.L.
Conditionnement des surprises sous sachet
Sécurité, hygiène et conformité pour les surprises destinées aux œufs de Pâques
Les surprises DAGERAF sont conditionnées individuellement sous sachet, avec un matériau apte au contact alimentaire, pour offrir aux pâtisseries, chocolateries et entreprises de confiserie une solution ordonnée, sûre et professionnelle pour l'insertion des gadgets dans les œufs de Pâques.
Pourquoi chaque surprise est insérée sous sachet
Le conditionnement individuel est un choix fondamental pour séparer correctement le gadget de l'environnement interne de l'œuf de Pâques. Chaque surprise est protégée par un sachet dédié, afin de garantir une présentation plus hygiénique, ordonnée et professionnelle.
Cette attention permet aux professionnels du secteur de la confiserie de travailler avec une plus grande sérénité, offrant au client final un produit soigné non seulement du point de vue esthétique, mais aussi sous l'angle de la sécurité et de la conformité.
Matériau du sachet : film BOPP pour emballage alimentaire
Les sachets utilisés pour le conditionnement des surprises sont réalisés avec un film BOPP, un matériau plastique largement utilisé dans le secteur de l'emballage alimentaire. Le film est produit avec du polypropylène homopolymère, copolymère et terpolymère, ainsi que des additifs techniques utilisés pour régler des caractéristiques comme le glissement, les propriétés électrostatiques et le rendu optique.
Les matériaux utilisés sont aptes au contact alimentaire et il n'y a pas de barrière fonctionnelle. Le film BOPP est en outre indiqué pour des applications d'emballage générique, de contrecollage et d'impression héliogravure ou flexographique de haute qualité.
Conformité réglementaire pour le contact alimentaire
Le film BOPP utilisé pour les sachets répond aux principales références réglementaires européennes et internationales relatives aux matériaux destinés au contact avec des denrées alimentaires.
| Réglementation / Norme | Domaine |
|---|---|
| Règlement UE n° 10/2011 | Matériaux plastiques destinés au contact avec des denrées alimentaires |
| Règlement CE n° 1935/2004 | Exigences générales pour les matériaux et objets destinés au contact alimentaire |
| Règlement CE n° 2023/2006 | Bonnes pratiques de fabrication, BPF |
| D.M. 21/03/1973 et DPR 777/82 | Références italiennes pour les matériaux en contact avec des aliments |
| Recommandation BfR VII | Référence allemande pour le polypropylène |
| FDA 21 CFR 177.1520 | Exigences USA pour les polymères oléfiniques en contact alimentaire |
Tests de migration et sécurité du matériau
Le film BOPP a été soumis à des tests avec des simulants alimentaires selon les conditions prévues par le Règlement UE n° 10/2011. Les tests ont démontré le respect des limites de migration globale et spécifique dans les conditions testées.
Les tests comprennent des simulants tels que l'éthanol à 10 %, l'acide acétique à 3 %, des simulants pour aliments gras et le MPPO, avec des conditions de test allant jusqu'à 10 jours à 40°C ou 60°C. Des paramètres comme la migration globale, le formaldéhyde, les amines aromatiques primaires et les métaux ont été évalués.
Usage alimentaire et conditions d'utilisation
Le film BOPP peut être utilisé au contact de tous les types d'aliments dans les conditions déclarées. Il est testé pour des contacts prolongés à température ambiante et inférieure, même au-delà de 6 mois, et pour certaines conditions de remplissage à chaud ou de réchauffage limité.
- Contact avec tous les types d'aliments.
- Aucune limitation déclarée pour la durée du contact à température ambiante et inférieure.
- Utilisation non recommandée au-delà de 70°C pendant plus de 2 heures.
- Utilisation non recommandée jusqu'à 100°C pendant plus de 15 minutes.
- Pour une utilisation au micro-ondes, il est recommandé de maintenir des températures inférieures à 110°C.
Traçabilité de la filière
Le matériau dispose d'un système de traçabilité qui permet de remonter des bobines de film aux matières premières utilisées. Cela permet un contrôle plus précis de la filière et représente un élément important pour ceux qui utilisent les surprises DAGERAF au sein de productions professionnelles.
Substances non intentionnellement utilisées
Pour accroître la transparence envers les clients professionnels, le matériau déclare la non-utilisation intentionnelle de nombreuses substances sensibles ou indésirables. Parmi celles-ci :
- phtalates comme le DEHP, DBP, BBP, DIBP, DIDP, DINP et autres ;
- bisphénols, y compris le Bisphénol A ;
- PFAS, PFOA et PFOS ;
- métaux lourds ajoutés intentionnellement ;
- formaldéhyde ajouté intentionnellement ;
- PVC, PVdC et monomère de chlorure de vinyle ;
- pesticides, biocides, herbicides et fongicides ;
- matériaux OGM, nanomatériaux et substances CMR intentionnellement ajoutées ;
- substances appauvrissant la couche d'ozone.
Recyclabilité
Les films BOPP sont déclarés recyclables à 100 % selon les normes et procédures industrielles applicables. Le matériau n'est pas indiqué pour le compostage, mais peut être correctement dirigé vers les circuits de collecte et de recyclage prévus.
Conservation et transport
Pour maintenir les caractéristiques du matériau, la conservation et le transport doivent avoir lieu dans des environnements secs, couverts et propres. La température conseillée est comprise entre 10°C et 30°C.
Une humidité excessive peut compromettre la qualité du film, tandis que des températures inadéquates peuvent influencer le rendu de surface, la transparence et la transformabilité.
Petit mot et certifications associés à la surprise
En plus du sachet, chaque surprise DAGERAF est accompagnée d'un petit mot dédié. Au recto figure le graphisme coordonné au gadget, tandis qu'au verso sont reportées les informations et les certifications utiles pour identifier correctement le produit.
Ce système rend chaque surprise plus professionnelle, reconnaissable et adaptée pour être insérée dans les œufs de Pâques destinés à la vente.